ENTREPRISE PATISSERIE CARTRON

| 335 174 504 00019
VANNES
15 RUE SAINT-VINCENT, 56000 VANNES

Pâtisserie

Dernière mise à jour : 08/02/2026

Informations Générales

Dénomination PATISSERIE CARTRON
SIREN 335 174 504
SIRET 335 174 504 00019
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR87335174504
Code NAF 1071D Pâtisserie
Forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Date de création de l'entreprise 28/03/1986
Capital social 40 000 EURO S
Dirigeant Dominique, Marie, André CARTRON
Tranche d'effectif de l'entreprise 50 à 99 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 3 047 977 € (2025) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 28/03/1986
Nombre de marques déposées 14 marques - Consulter le détail
Appeler cette entreprise Obtenir le numéro de téléphone
Envoyer un message Obtenir l'email de l'entreprise
Site(s) web cartron-gourmandises.com
Code greffe 5602 : Vannes
N° dossier 1986B00068
Raison sociale RCS PATISSERIE CARTRON
Date immatriculation RCS 07/04/1986
Date de création siège actuel 28/03/1986
Tranche d'effectif de l'établissement 10 à 19 salariés

Présentation de la société PATISSERIE CARTRON

En détail

L'exploitation de l'entité PATISSERIE CARTRON, avec un capital social d'actuellement 40 000 €, a démarré en mars 1986. Exerçant son activité dans le secteur de la pâtisserie, cette entité a installé ses locaux 15 rue Saint Vincent à Vannes (56), à côté de La Cohue. Pour un accès facile, la station de bus Le Port est très proche. Les gérants actuels de la société sont Dominique Marie Andre CARTRON et François Germain CARTRON.

L'entité l'entité PATISSERIE CARTRON a choisi le statut juridique de SARL. Le capital minimum d'une SARL est de 1€.

D'après les informations dont nous disposons, l'entreprise à responsabilité limitée PATISSERIE CARTRON a un site web et a une page Facebook. Le n° SIRET 335 174 504 00019 correspond au siège de la société à la responsabilité limitée qui dispose de 4 autres établissements dont au moins deux à Saint-Ave et un à Auray. L'entité a demandé l'enregistrement de 17 marques, dont la marque PRALINELLA le 13 avril 2021 dans les classes 29 et 30 (marque enregistrée), la marque BREIZH ANGELS le 19 mars 2021 dans les classes 30 et 32 (marque enregistrée) et la marque QUIBERONETTE le 08 janvier 2020 dans les classes 30, 32 et 33 (marque enregistrée).

Lors du dernier bilan enregistré en février de l'année dernière, le chiffre d'affaires de PATISSERIE CARTRON était de 2 263 324 €, contre 2 471 492 € dans les comptes précédents datant de février 2020. 89 entités évoluent dans ce secteur d'activité dans le département du Morbihan.

Infos pratiques

Sa localisation
Localiser l'entreprise
Ses réseaux sociaux

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2025)
3 047 977 € +6,91%
Trésorerie
1 143K€
Taux de rentabilité 0.01%en 2025
Endettement 206 jours en 2025
Effectif 2025 Effectif
0
Résultat d'exploitation 13 961€ -89,90%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

28/02/25
12 mois (en )
29/02/24
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 585 648 - 9,72
Incorporel Net 229 229 0
Corporel Net 348 411 - 15,33
Financier Net 8 8 0
(Amortissement et provisions) 1 994 1 867 + 6,80
Actif circulant net 1 460 1 490 - 2,01
Stocks et en-cours nets 208 232 - 10,34
Avances et acomptes nets 2 0 N.S
Créances nettes 107 106 + 0,94
Placement et disponibilités 1 143 1 152 - 0,78
(Provisions) 2 2 0
Total Actif 2 045 2 138 - 4,35

Bilan Passif

28/02/25
12 mois (en )
29/02/24
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres 299 269 + 11,15
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 0 0 N.S
Dettes 1 747 1 868 - 6,48
Financières 1 289 1 470 - 12,31
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 198 154 + 28,57
Fiscales et sociales 256 244 + 4,92
Autres dettes 4 0,07 > 1000
Total passif 2 045 2 138 - 4,35

Compte de résultat

28/02/25
12 mois (en )
29/02/24
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 3 117 3 008 + 3,62
Chiffre d'affaires 3 048 2 851 + 6,91
dont export 323 320 + 0,94
Charges d'exploitation 3 103 2 869 + 8,16
Résultat d'exploitation 14 138 - 89,86
Produits financiers 29 11 + 163,64
Charges financières 7 6 + 16,67
Résultats financiers 22 5 + 340,00
Résultat courant avant impôt 36 144 - 75,00
Produits exceptionnels 1 5 - 80,00
Charges exceptionnelles 3 11 - 72,73
Résultats exceptionnels -2 -6 + 66,67
Résultat net 29 109 - 73,39

Dirigeants de PATISSERIE CARTRON

Ses dirigeants statutaires
CARTRON Dominique, Marie, André
Gérant
CARTRON François, Germain
Gérant

Ses dirigeants fonctionnels
CARTRON Francois
Directeur Financier
Source privée Manageo
CARTRON Dominique
Dir. des Ressources Humaines
Source privée Manageo
CARTRON Francois
Directeur des Achats
Source privée Manageo
CARTRON Dominique
Directeur Commercial
Source privée Manageo
CARTRON Francois
Directeur Informatique
Source privée Manageo
CARTRON Dominique
Responsable marketing
Source privée Manageo

Filiales et actionnaires

Nombre d'actionnaires 3 Voir le détail des actionnaires

Annonces légales : publications et événements

Marques déposées

14 marque s déposée s

PRALINELLA
2021-04-13
2031-04-13
Marque enregistrée
BREIZH ANGELS
2021-03-19
2031-03-19
Marque enregistrée
QUIBERONETTE
2020-01-08
2030-01-08
Marque enregistrée
STIRWEN
2019-12-22
2029-12-22
Marque enregistrée
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • >

Répartition des marques par classe

Une marque peut être rattachée à plusieurs classes.
N° de classe
Intitulé de classe
Nombre de marques
30
Café ; thé ; cacao ; sucre ; riz ; tapioca ; farine
13
32
Bières ; eaux minérales (boissons) ; eaux gazeuses
4
29
Viande ; poisson ; volaille ; gibier
3
33
Boissons alcoolisées (à l'exception des bières)
2
16
Produits de l'imprimerie
2

Derniers articles publiés sur notre blog

Evaluation

Vente, rachat, succession ou mise en place d'un plan de stock options...
Manageo vous permet de connaître la valeur de PATISSERIE CARTRON, effectuée sur la base du bilan de l'année 2025.

Enquête approfondie

Pour obtenir plus d'informations sur la société PATISSERIE CARTRON, choisissez une de nos enquêtes terrain.

Les investigations menées par notre partenaire GCI vous éclaireront sur les principaux évènements survenus dans l'entreprise et vous permettront de mieux comprendre le score de solvabilité obtenu, l'encours maximum conseillé...
Ajouter au panier

Comptes annuels complets

Il s'agit d'un document obligatoire fourni à l'administration fiscale. En fonction de la taille de l'entreprise et du régime fiscal, il comprend différents tableaux : bilan (actif et passif), compte de résultat, immobilisations, amortissements, provisions, résultat fiscal, état des échéances des créances et dettes à la clôture de l'exercice, composition du capital social, filiales et participation...
Exercices disponibles :